せり徹底ガイド!選び方、簡単下処理、春の香りレシピを野菜ソムリエが解説

春の食卓に、爽やかな香りを届けてくれるせり。シャキシャキとした食感と、独特の風味が、春の訪れを感じさせてくれますよね! 「せりって、どうやって選べばいいの?」「泥を落とすのが大変…」「どんな料理に合うの?」 今日は、そん … 続きを読む せり徹底ガイド!選び方、簡単下処理、春の香りレシピを野菜ソムリエが解説